LA BIRRERIA si trova nella base dell’albergo, con l’uscita sul magnifico giardino circondato dal parco verde. Dispone di 110 posti nella parte interna e di 100 posti nel giardino aperto con la fontana.
È fatta solo dai materiali naturali, dal legno massiccio di faggio, combinato con la pietra tagliata ed il pavimento di ceramica. L’ambiente, l’archittetura, i colori e le stoviglie di terracotta, fanno un’ambiente con lo stile che produce l’inevitabile senso della atmosfera di montagna.
Questa birreria ha l’offerta delle birre più diverse, specialmente quella alla spina nei boccali di terracotta, il che dà la freschezza e gusto speciale. Gli amatori della birra buona possono anche degustare le specialità culinari, come i salumi di Užice, proscitto crudo, formaggi, salsicce e simile. La degustazione di questo cibo con un buono sorso della birra fresca e spumante, lascia il sapore che non si può dimenticare.
IL GIARDINO della birreria si trova nella bella parte centrale del cortile proprio all’entrata principale del Ristorante e della Birreria, con la vista diretta sul Parco bosco. Questo giardino dà il piacere unico del riposo e godimento, perchè lo circondano il bosco e i fiori. Mentre Lei sta sedendo sui massivi banchi di legno ai tavoli dai tronchi, che con loro aspetto assomigilano molto alle famose birrerie di Bavaria, avrà la sensazione di trovarsi nel cuore della patria dei produttori della ottima birra di Bavaria.